Salsa de tomate LIBRE de azúcar y TOTALMENTE natural

INGREDIENTES:

• 5 Tomates manzanos  (son más dulces)
• 4gr de Sal marina
• 10gr de edulcorante o 1gr de stevia en polvo
• 1 Cucharadita de vinagre blanco
• 1 cucharadita de orégano
• 1 cucharadita de pimentón rojo en polvo
• 1 cucharadita de cúrcuma 
• 2 cucharadas de maizena
• 1 pizca de pimienta negra y comino

PREPARACIÓN:

Pasar los tomates pon agua hirviendo 5 minutos, retirar, pelar y cernir en un colador para retirar toda las semillas.

Luego colocar todos los ingredientes en una olla y mezclar todo muy bien, prender el  fuego y cocina por 10 minutos hasta que quede cremosa y bien roja.

Dejar reposar y colocar en un frasco, llevar al refrigerador y... ¡LISTO!

NOTA:

Está salsa dura 15 días en la nevera.

                                   

¡CUADRO SALUDABLE!

12 Calorías

Carbohidratos 3gr

0.8gr de proteína

1gr de fibra

1,8gr de azúcar (proviene del tomate)