INGREDIENTES:
- 1L de leche de almendras o coco
- 15gr de gelatina sin sabor en polvo
- Stevia natural (a tu gusto, según al punto de dulcura que gustes)
- 4 Cucharadas de cacao en polvo sin azucar
- 1 Cucharada de café instántaneos
- Una pizca de sal marina (para potenciar sabores)
PREPARACIÓN:
Colocar todos los ingredientes en una licuadora, y licuar muy bien... Luego colocar la mezcla en una olla y llevar a cocinar a fuego medio sin dejar de revolver para evitar que hierva. (Si esto sucede, se puede cortar la preparación).
Cuando veas que todo está incorporado, y la gelatina se disolvió rectificar el dulzor y si está perfecto apagar el fuego. Una vez apagado, seguir mezclando hasta que esté frío y así evitas que se haga una capa encima.
Por último, Colocar la mezcla en vaso y refrigerar.
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NOTA:
De esta receta salen 8 porciones.
¡CUADRO SALUDABLE!
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40 Calorías
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Carbohidratos 2gr
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1gr de azúcar
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2gr de grasa
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1gr de fibra
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