Date el gusto y prepara estas deliciosas galletas nutritivas

Galletas chocochip proteicas

INGREDIENTES:

- 3 tazas de avena en hojuelas (si eres celíaco sustituye la avena por harina de coco y harina de quinoa)

- 1 taza de harina de almendras

- 2 huevos

- 1 taza de leche de coco

- 1/2 taza de estevia (el sirop de la hoja)

- 1 cucharada de canela en polvo

- 1 cucharada de sal

- 100 gramos de chocolate sin azúcar en trozos 

- 2 cucharadas de vainilla

PROCEDIMIENTO:

Agregar en un recipiente todos los ingredientes... Luego amasar muy bien y llevar a la nevera por 30 minutos. Después sacarla de la nevera, hacer la forma de la galleta y colocarlas en una bandeja, llevar al horno por 35 minutos a 180°C.

NOTA: 

Merienda ideal para todos en casa en especial para los chiquitos de la casa.